حلقات البصل المقلية

بسم الله الرحمن الرحيم


اليوم جبتلكم نوع من المقبلات علها تنال رضاكم


المقادير:

4 بصل مقطع حلقات منقوع في ماء .

طحين .

2 بيضة مخفوقة .

نصف كوب حليب .

خبز مطحون

ملعقة صغيرة بصل بودرة .

ملعقة صغيرة ثوم بودرة .

ملعقة صغيرة ملح .

الطريقة :

نرفع البصل من الماء .

نضعه في الدقيق جيداً ثم البيض والحليب ثم خبز مطحون.

ويقلى في الزيت الحار إلى أن تكون الحلقات ذهبية اللون ثم يرفع .

نضعه في طبق التقديم ويقدم فوراً.


البغداديــــــــــــــــــة